वर्तमान में लोगों पर काम का दबाव बढ़ गया है जिस वजह से वे अपने स्वास्थ्य का ध्यान नहीं रख पाते। और इस कारण से वे कई बीमारियों के शिकार बन जाते हैं। जैसे-जैसे लोगों पर काम का दबाव बढ़ता जा रहा है। वैसे-वैसे लोग अपने स्वास्थ्य को लेकर भी गंभीर हो रहे हैं। स्वस्थ रहने का सबसे पहला उपाय होता है स्वस्थ आहार खाना। यही वजह है कि मौजूदा समय में Nutritionist की Demand भी बढ़ती जा रही है। यही वजह है कि इस क्षेत्र में Career की संभावनाएं बढ़ गई हैं। ऐसे में यदि आप थोड़ा हटके Career अपनाना चाहते हैं तो एक Nutritionist के रूप में अपना Career बना सकते हैं। आइए जानते हैं कि भारत में एक पोषण विशेषज्ञ के रूप में Career की संभावनाएं क्या है?
Nutritionist या पोषण विशेषज्ञ उन लोगों को कहा जाता है जो कि अन्य लोगों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए उन्हें भोजन का महत्व सिखाते हैं तथा एक उचित Diet Plan बनाते हैं। वर्तमान समय में लोगों की जीवनशैली बदल रही है जिस वजह से लोगों का ध्यान अब ग्रूमिंग से हटकर Fitness और पोषण के क्षेत्रों में स्थानांतरित हो रहा है। ज्यादातर Nutritionist लोगों को यह बताते हैं कि वह अपने शरीर के वजन को कैसे घटा बढ़ा सकते हैं तथा ऐसा करने के लिए उन्हें कैसे खाना है और कितनी मात्रा में खाना है। पोषण विशेषज्ञ सिर्फ आहार योजना ही नहीं बनाते बल्कि यह विभिन्न रोगियों के जीवन की गुणवत्ता में सुधार भी करते हैं।
Eligibility
कई मान्यता प्राप्त संस्था Nutritionist का Course करवाते हैं जिसके लिए अलग-अलग Eligibility Criteria होती है। लेकिन एक पोषण विशेषज्ञ बनने के लिए छात्रों को कक्षा 12 में जीव विज्ञान के साथ Science Stream का चयन करना जरूरी है जिसके बाद ही वे आगे Career का चुनाव कर सकते हैं।
- अंडर ग्रैजुएट लेवल: जो छात्र B.Sc. इन फूड साइंस बीएससी, इन होम साइंस, आरबीएसई इन न्यूट्रिशन का Course करना चाहते हैं उन्हें विज्ञान स्ट्रीम के साथ 12वीं कक्षा पास करना जरूरी है।
- पोस्ट ग्रैजुएट लेवल: जो छात्र M.sc इन फूड एंड न्यूट्रिशन पब्लिक हेल्थ न्यूट्रिशन या फूड साइंस में पोस्ट ग्रेजुएशन करना चाहते हैं उनके पास बैचलर की डिग्री होनी जरूरी है।
- पीजी डिप्लोमा: छात्र डाइटेटिक्स और पब्लिक हेल्थ न्यूट्रिशन में 1 साल का पोस्ट ग्रेजुएशन डिप्लोमा भी कर सकते हैं।
Top Colleges
- एम्स ,दिल्ली
- आर्म्ड फोर्सज मेडिकल कॉलेज, पुणे
- डी वाय पाटील यूनिवर्सिटी, नवी मुंबई
- बी जे. मेडिकल कॉलेज, अहमदाबाद
- सेंट्रल ड्रग रिसर्च इंस्टीट्यूट, लखनऊ
Job Opportunities
जब आप पोषण विशेषज्ञ बनने के लिए उचित Course को कर लेते हैं तथा बेहतर स्किल्स हासिल कर लेते है तब आपके पास रोजगार के कई सारे अवसर मौजूद होंगे। कई सरकारी और निजी अस्पताल nutritionist भारी वेतन में Placement देते हैं। इसके अलावा हम कुछ ऐसे संगठनों के बारे में बताने जा रहे हैं जहां आप नौकरी हासिल कर सकते हैं
- सरकारी और निजी अस्पताल
- बहुराष्ट्रीय कम्पनियों में
- स्कूलों
- निजी क्लीनिक
- सामुदायिक स्वास्थ्य केंद्रों में
- समाज कल्याण सरकार के सरकारी एजेंसियों में
- अंतरराष्ट्रीय संगठनों में
Take Psychometric Test To Know Your Best Career
Job Profile
जब आप Nutritionist बनने के लिए आवश्यक शैक्षणिक योग्यता और कौशलों को प्राप्त कर लेते हैं तब आपको क्षेत्र में कहीं जॉब प्रोफाइल उपलब्ध होती है जिनका आप अपनी रूचि के आधार पर चयन कर सकते हैं। आइए जानते हैं पोषण विशेषज्ञ के क्षेत्र में कुछ जॉब प्रोफाइल के बारे में:-
- सर्टिफाइड न्यूट्रिशन स्पेशलिस्ट
- क्लिनिकल डाइटिशियन
- डायटेटिक टेक्नीशियन
- हेल्थ कोच
- हेल्थ एडुकेटर एंड कम्युनिटी हेल्थ वर्कर
- होलिस्टिक न्यूट्रिशियनिस्ट
- लाइसेंस्ड न्यूट्रिशियनिस्ट
- न्यूट्रिशन स्पेशिलिटिज
- रजिस्ट्रर्ड डायटिशियन
- रजिस्टर्ड नर्स
- रिहैबिलेशन काउंसिल
- स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट
Salary
Nutritionist आज आकर्षक Career विकल्प के रूप में उभर रहा है इसीलिए पोषण विशेषज्ञ का वेतन भी काफी ज्यादा होता है। एक Nutritionist अपने क्लाइंट और पेशेंट को जब कंसल्टेंट्स देता है तो उसका चार्ज 6,000 से 10,000 तक होता है ऐसे में देखा जाए तो 1 Nutritionist का मासिक वेतन 20000 से 100000 तक हो सकता है।
आहार हर व्यक्ति की जरूरत है इसीलिए एक पोषण विशेषज्ञ के रूप में Career शुरू करने की आपके पास काफी ज्यादा विकल्प है। हमने ऊपर कुछ विकल्पों की चर्चा की है यदि आपको हमारे लिए पसंद आया तो इसे अन्य लोगों से साझा करें।
By – Bharti
